Đặc sản Phú Quốc không bao giờ làm bạn thất vọng với những món ngon đặc sản nổi tiếng. Vùng biển đảo nhỏ bé này không chỉ chứa đựng những cảnh đẹp nổi tiếng mà còn biết bao điều tuyệt vời. Trong đó luôn hiện hữu những món ngon Phú Quốc khiến bạn nhớ hoài hương vị không thể quên. Cùng mykhanh.com khám phá Top những món ăn đặc sản Phú Quốc ngay qua bài viết dưới đây nhé!

Đặc sản Phú Quốc nổi tiếng không nên bỏ qua

1. Đặc sản Phú Quốc - ghẹ Hàm Ninh

Ăn gì ở Phú Quốc? Ghẹ Hàm Ninh chính là một trong những món hải sản ngon nhất, hấp dẫn nhất. Mà không du khách nào đến Phú Quốc có thể làm “ngơ”. Đặc biệt, nếu bạn muốn ăn hay mua hải sản tươi ngon mà giá phải chăng thì theo kinh nghiệm du lịch Phú Quốc của mình. Bạn nên đến làng chài Hàm Ninh vốn nổi tiếng có ghẹ tươi ngon, giá rẻ, chắc thịt và nhiều gạch nữa. Ghẹ Hàm Ninh chỉ cần hấp lên chấm cùng với muối tiêu chanh là “best” ngon luôn!

Địa chỉ tham khảo

• Nhà hàng Biển Xanh nằm ở tỉnh Lộ 47 - Hàm Ninh - Phú Quốc
• Quán Ghẹ Hàm Ninh – Muối Tiêu tại số 112 Bạch Đằng, Phú Quốc
• Làng chài Hàm Ninh

2. Bánh canh ghẹ Phú Quốc

Đi Phú Quốc ăn gì? Bánh canh ghẹ là món ngon đặc sắc tại vùng đảo này mà bạn nhất định không được bỏ qua khi đi du lịch Phú Quốc nha. Một tô bánh canh ghẹ Phú Quốc đầy đủ bình thường sẽ có các topping như tôm, chả viên, mực và chắc chắn không thể thiếu ghẹ rồi.

Địa chỉ tham khảo

• Bánh canh ghẹ Huỳnh Như: số 14 Trần Hưng Đạo - Thị Trấn Dương Đông - Phú Quốc
• Bánh canh ghẹ Lê Giang: số 289 Trần Hưng Đạo - Dương Đông - Phú Quốc

3. Bánh khéo ở Phú Quốc

Đây là một loại bánh ăn vặt lạ miệng trong ẩm thực Phú Quốc mà bạn nên thử. Những chiếc bánh khéo nhỏ nhắn được làm từ bột mì, bên trong là đủ loại nhân khác nhau như đậu xanh, dừa, khoai môn.... Có vị ngọt thanh, ít béo, không gây cảm giác ngán. Bánh này ăn chơi chơi là cực kì phù hợp nha.

Địa chỉ tham khảo

• Lò bánh cô Dung: số 43 đường 30/4 - thị trấn Dương Đông
• Lò Thanh Bình: số 195 Ngô Quyền - khu phố 8 - thị trấn Dương Đông
• Giá tham khảo: 120.000 VNĐ/kg

4. Bún kèn Kiên Giang

Ăn gì Phú Quốc đây? Ngoài những đặc sản đã quá đỗi quen thuộc như hải sản, rượu sim,.... còn một món đặc sản Phú Quốc bạn không thể bỏ qua chính là bún kèn. Bún kèn là một món ăn rất phổ biến trong những bữa cơm của các gia đình Phú Quốc.

Địa chỉ tham khảo

• Tiệm Út Lượm, số 87 đường 30 tháng 4, thị trấn Dương Đông

Hải sâm là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng và cao cấp từ biển cả. Ở Phú Quốc, người dân thường gọi hải sâm là đồn đột hoặc đột ngậu. Vừa giòn, ngon lại quý hiếm nên giá hải sâm khá cao. Nhưng hương vị thơm ngon của món ăn này tại Phú Quốc vẫn thôi thúc thực khách phải thử ít nhất một lần.

6. Nhum biển Phú Quốc

Nhum biển là món ăn được cánh mày râu đặc biệt yêu thích trong hành trình khám phá các món ăn Phú Quốc. Nhum hay còn gọi là cầu gai thường được nạo thịt nấu cháo, hoặc bổ đôi để nướng và ăn sống tái chanh. Cách phổ biến nhất có lẽ là nhum nướng ăn cùng muối tiêu chanh siêu ngon và bổ dưỡng.

Địa chỉ tham khảo:

• Quán Ốc 343 ở số 343 đường 30 tháng 4, khu 1
• Chợ Dương Đông
• Quán Biển Xanh, cầu Hàm Ninh, thị trấn Hàm Ninh

Món ăn ngon Phú Quốc có cái tên lạ tai này là đặc sản của người dân nơi đây. Cua được dùng làm tiết canh nhất định phải là cua biển, nhiều gạch mới đảm bảo được độ ngon ngọt và bổ dưỡng của nó. Món ăn được chế biến cầu kỳ. Tiết cua màu trắng được lấy từ chân cua, ăn cùng thịt cua và ghẹ, ướp gia vị tạo nên hỗn hợp mằn mặn, ngọt bùi từ thịt cua và gạch.

Địa chỉ tham khảo

• Quán Ra Khơi, số 131, đường 30 tháng 4, Dương Đông

8. Gà rẫy Phú Quốc

Du lịch Phú Quốc khám phá ẩm thực phải nhắc đến món gà rẫy Phú Quốc ngon nức tiếng. Đây là một trong các món ăn ngon ở Phú Quốc. Thịt gà mềm ngọt, thơm ăn luộc hay chế biến thành nhiều món khác như: gà tiềm ớt xanh, nộm gà xé, chân gà rút xương v.v... đều ngon tuyệt!

Địa chỉ tham khảo

• Nhà hàng Xin Chào: 66 Trần Hưng Đạo - Dương Đông - Phú Quốc
• Quán Phở Thọ: 77 , 30 tháng 4, khu phố 1, thị trấn Dương Đông - Phú Quốc

9. Bánh canh cá thu

Đặc sản Phú Quốc là gì? Tại Phú Quốc có nhiều quán bán bánh canh. Bánh canh chả cá, bánh canh thịt heo,... nhưng theo kinh nghiệm ăn uống ở Phú Quốc của mình thì quán Phụng gần chợ Dinh Cậu là nổi tiếng nhất. Bánh canh tại đây chỉ sử dụng cá thu tươi ngon do ngư dân đảo đánh bắt được. Cá thu ngoài được nấu tươi, còn được làm chả cá chiên, tất cả sẽ có trong một tô bánh canh thơm phức, say lòng người.

Địa chỉ tham khảo 

• Bánh Canh Phụng: 27 Bạch Đằng - thị trấn Dương Đông - Phú Quốc
• Quán ăn Lê Giang: 289 Trần Hưng Đạo - thị trấn Dương Đông - Phú Quốc
• Quán bánh canh chả cá Quốc Anh: Đường 30/4 - thị trấn Dương Đông - Phú Quốc

10. Còi biên mai nướng

“Còi biên mai” – Nghe khá lạ đúng không nào? Biên mai là một loại sò biển cắm sâu xuống đáy biển, có kích thước to cỡ bàn tay người lớn. Thịt của biên mai khá nhão nên thường người ta chỉ ăn phần còi tròn mà thôi. Còi biên mai được chế biến thành rất nhiều món ngon như nấu súp, nấu cháo, hấp hoặc xào chua ngọt.

Địa chỉ tham khảo

• Nhà hàng Sông Xanh: 217 đường 30 tháng 4, Phú Quốc
• Bãi Dài
• Quán Ốc 343: Số 343 đường 30 tháng 4, Phú Quốc
• Chợ đêm Dinh Cậu

11. Cá sòng nướng Phú Quốc

Cá sòng nướng Phú Quốc ngọt thanh rất ít tanh, thịt rất chắc và hơi dai. Nếu ai đã từng đến một số vùng biển như Phan Thiết hay Vũng Tàu, Long Hải,... Có lẽ cũng đã từng biết hoặc thử qua món cá sòng nướng hay nấu. Thế nhưng khi thử qua món cá sòng nướng ở Phú Quốc thì sẽ nhận biết rất rõ về vị ngon rất khác.

Địa chỉ tham khảo

• Nhà hàng Xin Chào, 66 Trần Hưng Đạo - Dương Đông - Phú Quốc

12. Chả cá nướng nghệ

Giữa “thiên đường biển đảo” Phú Quốc, bạn có thể thưởng thức chả cá nướng nghệ - đặc sản Hà Nội vốn rất được lòng giới thực thần trong nước. Vị thơm ngọt tự nhiên của cá biển kết hợp với nghệ cùng lá lốt dai dai đã tạo nên ấn tượng khó phai cho món ăn ngon thuần Việt này. Dùng kèm với khoai tây chiên hoặc gỏi đu đủ khô bò nữa thì quả thực là nâng tầm trải nghiệm vị giác lên một "tầm cao" mới.

Địa chỉ tham khảo

• Nhà hàng Bạch Giai: Almaz Corona Phú Quốc, Khu bãi Dài, Gành Dầu, Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang

13. Tôm mũ ni nướng

Tôm mũ ni có 10 chân, thợ lặn có thể dễ dàng nhận dạng qua bộ xúc giác to như cái đĩa lớn trước đầu. Gợi nhớ hình ảnh “mũ ni che tai” nên được đặt tên là tôm mũ ni. Thịt mềm, ngọt, thơm ngon và đặc biệt bổ dưỡng. Ghé thăm Phú Quốc mà quên thưởng thức món ngon này thì quả là một thiếu sót vô cùng lớn. 

Địa chỉ tham khảo

• Quán Ốc 343 ở số 343 đường 30 tháng 4, khu 1, Phú Quốc
• Quán Biển Xanh, cầu Hàm Ninh, thị trấn Hàm Ninh, Phú Quốc

14. Đi Phú Quốc ăn Cơm ghẹ

Cơm ghẹ là một món ngon ở Phú Quốc của người dân địa phương. Món ăn vừa có màu đẹp mắt, hương vị lại thơm ngon đã trở thành một món ăn đặc sản được khách du lịch thập phương yêu thích. Du lịch đảo ngọt nhớ ghé qua hai địa chỉ quen thuộc này nhé!

Địa chỉ tham khảo

• Nhà hàng Vườn Táo: Cửa Lấp, xã Dương Tơ, Phú Quốc
• Nhà hàng Zen: Đường 30/4 - thị trấn Dương Đông - Phú Quốc

15. Ốc gai nướng mỡ hành

Món ốc gai nướng có mùi vị thơm ngon độc đáo. Trước khi ăn nên chọn những con vừa nướng chín, dùng tăm tre nhọn khều thịt ra, mùi thơm xông lên tận mũi đã kích thích vị giác vô cùng. Thịt ốc có màu trắng đục, no tròn, cho vào miệng nhai từ từ sẽ cảm thấy vừa béo, vừa dai dai, giòn giòn, hương vị đậm đà. Khác hẳn với mùi vị của ốc mỡ, vọp hoặc nghêu, sò.

Địa chỉ tham khảo

• Quán Ra Khơi: 131 Đường 30 Tháng 4 - thị trấn Dương Đông - Phú Quốc
• Quán hải sản Ớt Ngọt: 129 Trần Hưng Đạo - thị trấn Dương Đông - Phú Quốc

16. Cá mú nướng mọi

Được thiên nhiên ưu ái ban cho nguồn thủy hải sản phong phú, Phú Quốc sở hữu nhiều loại sơn hào hải vị. Trong số đó, phải kể đến cá mú nướng mọi. Cá mú khi còn tươi nguyên mới đánh bắt được làm sạch và nướng trui trong than hồng. Khi thịt chín tới thì mùi hương thơm ngất ngây khó mà kiềm lòng. Vừa thường thức cá mú nướng mọi, vừa nhâm nhi rượu sim rừng cay cay thì còn gì thi vị bằng.

Địa chỉ tham khảo

• Nhà hàng Sông Xanh: 217 đường 30 tháng - thị trấn Dương Đông - Phú Quốc
• Nhà hàng Trùng Dương Marina:  136 đường 30 tháng 4  - thị trấn Dương Đông - Phú Quốc

17. Bún quậy Phú Quốc

Một tô bún quậy thường có tôm, cá, mực tươi xay nhuyễn, hành ngò đã được xắt nhỏ, nước lèo. Cuối cùng không thể thiếu những sợi bún tươi được ép trực tiếp từ bột gạo qua máy ngay. Bún ép xong rơi vào nồi nước sôi bên dưới khi chín thì bỏ vào từng tô. Khi gọi được tô bún, thực khách phải tự chế nước chấm riêng dựa vào khẩu vị cá nhân. Bề ngoài tô bún quậy có thể không bắt mắt nhưng mùi vị lại rất khó quên.

Địa chỉ tham khảo

• Bún quậy Thanh Hùng: 77 Đường 30 Tháng 4 - TT. Dương Đông - Phú Quốc
• Bún quậy Kiến Xây ở hẻm đối diện số 222 Trần Phú - thị trấn Dương Đông

18. Mực trứng nướng Phú Quốc

Mực trứng là những con mực to hơn ngón tay cái người lớn. Dài gần bằng gang tay, có ở các vùng biển miền Trung. Nhưng tập trung nhiều nhất là ở vùng biển Phú Quốc. Mực trứng rửa sạch, ướp với muối ớt, dầu ăn để trong khoảng 15 phút cho ngấm đều gia vị. Sau đó xếp mực đã ướp lên vỉ và nướng trên bếp than hồng. Nướng thật đều hai mặt, khi thấy thân mực săn lại, căng lên, có màu vàng cùng hương thơm lan tỏa. 

Địa chỉ tham khảo

• Quán Ốc 343 ở số 343 đường 30 tháng 4, khu 1, Phú Quốc
• Quán Biển Xanh, cầu Hàm Ninh, thị trấn Hàm Ninh, Phú Quốc

19. Gỏi cá trích - đặc sản Phú Quốc

Gỏi cá trích Phú Quốc là món ăn đặc sản nổi tiếng với hương vị rất “độc và lạ” miệng. Thịt cá làm gỏi được lấy từ phần lườn hai bên của con các trích tươi sống để bóp gỏi. Kết hợp cùng các nguyên liệu như hành tím thái mỏng, ớt thái mỏng, dừa nạo, hành tây tạo nên độ ngọt béo cay cay vừa phải. Ăn một miếng gỏi cá trích, nhấm nháp một ly rượu sim, nhìn ngắm trời biển hiền hòa, còn điều gì tuyệt vời bằng đúng không nào!

Địa chỉ tham khảo

• Nhà hàng Xin Chào Phú Quốc: 66 Trần Hưng Đạo, Phú Quốc
• Nhà hàng Zen: số 30/4 - Khu 1 - thị trấn Dương Đông - Phú Quốc
• Chợ đêm Dinh Cậu Phú Quốc

20. Bào ngư nướng Phú Quốc

Bào ngư nướng là món ăn khá đắt tiền ở Phú Quốc. Tuy vậy nếu bạn đã đến đây thì bạn đừng quên thưởng thức mỹ vị này vì nó không những ngon mà còn rất bổ dưỡng nữa đấy nhé.

Địa chỉ tham khảo

• Nhà hàng Vườn Táo: ở số 1 đường Trần Hưng Đạo - Dương Tơ - Phú Quốc
• Quán Nghêu Sò Ốc Hến nằm trên Đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang

21. Dim Sum - món ăn người Hoa ở Phú Quốc

Địa chỉ tham khảo

• Nhà hàng Bạch Giai: Almaz Corona Phú Quốc, Khu bãi dài, Gành Dầu, Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang

22. Đặc sản bún Nhâm Phú Quốc

Du lịch Phú Quốc nên thưởng thức đặc sản gì? Và câu trả lời là bạn nhất định phải thưởng thức món bún nhâm độc đáo. Đây là món ăn đặc trưng đến Phú Quốc bạn cũng sẽ được thưởng thức. Nét đặc biệt làm nên sự hấp dẫn khó cưỡng của món bún này chính là “nhân” ăn kèm. Bún nhâm thường được ăn cùng với chà bông tôm (tép) và có thể ăn khô cùng với rau thơm, đậu phộng và gỏi đu đủ chua ngọt.

Đặc sản Phú Quốc làm quà biếu tặng ý nghĩa nhất

23. Nước mắm Phú Quốc

Mua gì ở Phú Quốc? Nước mắm Phú Quốc từ lâu đã nổi tiếng cả trong và ngoài nước. Không chỉ nhờ độ đạm cao, có màu, mùi, vị thơm ngon đặc trưng. Mà còn bởi truyền thống làm nước mắm lâu đời của người dân nơi đây. Chỉ cần nếm thử một lần là bạn sẽ nhớ mãi hương vị đặc biệt của loại nước mắm hảo hạng này.

Địa chỉ tham khảo

• Nước mắm Thịnh Phát Phú Quốc: nằm trên Đường 30 - khu phố 1 - thị trấn Dương Đông - Phú Quốc
• Nước mắm Khải Hoàn Phú Quốc: Số 11 Cầu Hùng Vương - thị trấn Dương Đông - Phú Quốc
• Nước mắm Phụng Hưng Phú Quốc: nằm trên đường Nguyễn Văn Cừ - khu phố 4 - Phú Quốc

Đặc sản Phú Quốc mang về là gì? Bạn nghĩ sim rừng là trái cây đặc sản Phú Quốc? Không phải đâu nha. Khi "săn tìm" món ngon Phú Quốc, bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món rượu sim hảo hạng. Rượu sim Phú Quốc được làm từ quả sim chín, hái từ sim rừng Hàm Ninh. Đây là loại rượu rất đặc biệt chỉ có tại Phú Quốc, thường được du khách mua làm quà biếu tặng.

Địa chỉ tham khảo:

• Nhà hàng Vườn Táo: Ấp Cửa Lấp, xã Dương Tơ
• Rượu vang sim Bảy Gáo: 124 Đường 30 tháng 4 - thị trấn Dương Đông - Phú Quốc

Nấm tràm là đặc sản Phú Quốc ngon, hương vị đa dạng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nấm thường mọc ở sườn đồi, trên tán lá mục ở rừng tràm. Sau khi hái, nấm về thường được dùng nấu súp, ăn tươi, hoặc phơi khô. Đây cũng là món ăn Phú Quốc thường được du khách mua về làm quà tặng. Nấm có tác dụng chữa bệnh cảm cúm, nhức đầu, bồi bổ thể chất rất hiệu quả. 

Địa chỉ tham khảo

• Chợ Dương Đông
• Chợ Dinh Cậu

Mực rim me là món quà vặt “ngon số 1” trong số tất cả các đặc sản tại Phú Quốc. Mực rim me tại đây được chế biến cầu kỳ với vị ngọt thơm, dai dai từ mực, cay cay từ ớt và chua chua từ vị me. Mực rim me là một món quà bạn có thể mua tặng cho những người bạn là tín đồ yêu thích ăn vặt cực kì ý nghĩa. Khi mua mực rim me Phú Quốc, bạn hãy chú ý lựa chọn những hộp có hạn sử dụng còn dài và mực bên trong trông đều nhau, màu vàng mật, hơi đỏ, óng đẹp, như vậy mới là mực ngon nhé!

Địa chỉ tham khảo

• Các cửa hàng tạp hóa tại Phú Quốc
• Chợ Dương Đông
• Chợ Dinh Cậu

Đặc sản khô Phú Quốc vô cùng đa dạng, từ những món ăn ngon đến những loại gia vị nổi tiếng. Trong đó, tiêu Phú Quốc rất được ưa chuộng vì thơm và ngon hơn ở các vùng khác lại có thể dễ dàng mang về làm quà tặng người thân. Các bà các mẹ ở nhà chắc chắn sẽ rất thích món quà này từ bạn.

Địa chỉ tham khảo

• Chợ đêm Phú Quốc
• Chợ Dinh Cậu

Một sản phầm tôi nghĩ không nhiều người biết nhưng nó lại có công dụng khá tốt trong điều trị xương khớp. Trái mỏ quạ là 1 đặc sản Phú Quốc hiếm có. Trái này mang về ngâm rượu uống sẽ trị được chứng đau mỏi chân tay. Mà bật mí thêm nếu mà bạn ngâm rượu cá ngựa mà cho quả này vào ngâm cùng thì hết tanh luôn. Khi uống cực thơm luôn. Bạn có thể mua trái mỏ quạ ở Chợ Dương Đông, các quầy bán đồ khô hoặc các cơ sở bán rượu sim cũng có bán kèm nhé.

29. Đậu phộng Chou Chou

Đậu phộng Chou Chou là một món đặc sản Phú Quốc rất nổi tiếng được một người Pháp rang và bán ngay tại chợ đêm Dương Đông đã hơn 15 năm qua. Các bạn có thể tới chợ đêm để được mời ăn thử sản phẩm miễn phí nhé. Hiện nay đậu phộng Chou Chou có hơn 30 vị khác nhau như phô mai, muối ớt, dừa, sầu riêng, matcha,… du khách có thể dễ dàng lựa chọn những vị mà mình yêu thích cũng như mua về làm quà cho người thân và gia đình.

30. Bánh tét mật cật Phú Quốc

Món bánh Tét Phú Quốc được gói từ lá mật cật đã được nhiều du khách du lịch ở Phú Quốc mua về thưởng thức và làm quà xứ đảo cho gia đình, bạn bè. Vẫn từ các nguyên liệu làm bánh tét  như gạo nếp, đỗ xanh, thịt lợn, hạt tiêu ,muối nhưng điều đặc biệt ở đây là gói bằng lá mật cật thứ lá đặc biệt này làm cho bánh cũng mang vẻ đặc biệt hơn.

Địa chỉ tham khảo:

• Chợ Đêm Dinh Cậu: Võ Thị Sáu – Dương Đông- Phú Quốc
• Chợ Dương Đông: 21 Trần Phú, Khu 2, Dương Đông, Phú Quốc

Khu du lịch Sinh Thái Mỹ Khánh

• Hotline đặt tour: 0909 996 883 – 0939 124 789
• Email: booking@mykhanh.com
• Địa chỉ: 335, lộ vòng cung, xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền, Thành phố Cần Thơ, Việt Nam
• Website: https://mykhanh.com

Nguồn tham khảo: https://vi.wikipedia.org/wiki/Ph%C3%BA_Qu%E1%BB%91c